Sjokoladekuler med peanøtt fyll ●

#sjokolade #glutenfri #melkefri #peanøttsjokolade #lavfodmap #lowfodmap #hjemmelagasjokolade 

 

 

Når ein får dårlig samvittighet for ikkje å ha stått på kjøkkenet. Ja då blei det to små brett  sjokoladekuler med peanøtt fyll i dag då.

Sjokoladekuler. 

1/2 glass peanutsmør
1 dl lys sirup
0.5 dl sukker
1 ts ekte vaniljesukker
4 dl glutenfri havregryn kan også bruke gi en flakes 
250 g  melkefri sjokolade
5 ruter melkefri hvit sjokolade 

FREMGANGSMÅTE:

Smelt peanutsmør, sirup, sukker og vaniljesukker i en gryte. Bland inn havregryn når det er smeltet.
Bruk to teskjeer til å lage små kuler og legg på et brett med bakepapir, og sett så kulene kaldt.
Når dei har stivnet smelt sjokoladen i vannbad eg hadde i en liten ss kokosolje som eg smeltet inn med sjokoladenog også, så dypper du kulene i. Og legg  tilbake på bakepapir til de har stivnet. Smeltet så den hvite sjokoladen og klattet over kulene. 
Eg oppbevarer de i kjøleskapet i en lukket boks då de har stivnet.

 

2 kommentarer

Elisa

06.09.2017 kl.23:20

Halleluja, det hørtes godt ut! :D Det skal jeg prøve! Funker det å bruke vanlig sjokolade og tror du?

Liv Angelica lowfodmap og slik

07.09.2017 kl.00:03

Elisa: dei var super gode. Ja går helt fint med vanlig sjokolade :-)

Skriv en ny kommentar

Liv Angelica lowfodmap og slik

Liv Angelica lowfodmap og slik

29, Haugesund

Er en jente dame som etter 1 år med mye plager og sykdom måtte legge om på livsstilen min. Så har nå begynt og eksperimentere og prøve meg frem med matlagingen på noe fodmap, etter som eg i tillegg til Morbus Crohn sliter med IBS, cøliaki og er laktoseintoleranse. Skal prøve og dele en rekke matgleder som kommer inn under lowfodmap med dere, og litt tips og løsninger :-)

Kategorier

Arkiv

hits